Malang, INFOJAWATIMUR.COM – The Alana Hotel Malang dengan bangga menghadirkan Rawon Kendedes, salah satu signature breakfast andalan yang menawarkan cita rasa autentik dari salah satu kuliner tradisional tertua di Jawa Timur.
Rawon Kendedes merupakan sajian istimewa yang terinspirasi dari warisan kuliner Nusantara. Sebagai salah satu hidangan legendaris Jawa Timur, rawon dikenal dengan kuah hitam pekat yang khas, yang dihasilkan dari penggunaan kluwek, rempah asli Indonesia yang memberikan cita rasa gurih, sedap, dan kaya akan aroma rempah.
Di The Alana Hotel Malang, Rawon Kendedes disiapkan menggunakan kaldu yang dimasak perlahan serta daging sapi pilihan berkualitas tinggi, sehingga menghasilkan rasa yang mendalam, lembut, dan autentik. Menu istimewa ini diracik langsung oleh Nova Suwandara, Sous Chef The Alana Hotel Malang, yang memastikan setiap sajian menghadirkan kualitas terbaik dan cita rasa yang konsisten.
“Rawon merupakan hidangan bersejarah yang dahulu dikenal sebagai sajian para bangsawan. Melalui Rawon Kendedes, kami ingin melestarikan warisan kuliner Jawa Timur dan menghadirkannya kepada para tamu dengan cita rasa terbaik,” ujar Nova Suwandara, Sous Chef The Alana Hotel Malang.
Dengan kualitas bahan terbaik, teknik memasak yang tepat, dan kekayaan rempah Indonesia, The Alana Hotel Malang dengan percaya diri menghadirkan Rawon Kendedes, Rawon Nomor 1 di Malang, Dijamin!
Rawon Kendedes tersedia setiap hari sebagai bagian dari buffet breakfast, memberikan pengalaman sarapan yang autentik sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada para tamu.
Sebagai hotel yang mengedepankan pelayanan dan pengalaman kuliner berkelas, The Alana Hotel Malang terus berkomitmen menghadirkan berbagai menu khas Nusantara yang membanggakan. Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan kunjungi The Alana Hotel Malang Official Website
