Sidoarjo, INFOJAWATIMUR.COM – PT Surya Multi Cemerlang terus memperkuat komitmennya dalam memenuhi standar halal melalui penyelenggaraan pelatihan halal internal yang melibatkan seluruh unsur organisasi. Kegiatan ini digelar di area pabrik perusahaan di Sidoarjo pada Selasa (17/3), berlangsung mulai pukul 13.30 hingga 15.40 WIB.
Pelatihan menghadirkan Ari Prabowo, Direktur SYNTARA (Syariah Integrity, Training and Regulations Advisory), yang juga dikenal sebagai Master Trainer berpengalaman lebih dari 15 tahun dalam mendampingi para pelaku usaha di Indonesia dalam implementasi sistem halal dan kepatuhan regulasi berbasis syariah.
Dalam pemaparannya, Ari menekankan bahwa sertifikasi halal bukan sekadar proses administratif, melainkan transformasi sistem yang mencakup seluruh aktivitas produksi. Ia menjelaskan secara rinci mengenai Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), termasuk pengendalian bahan, proses produksi, hingga dokumentasi yang menjadi bagian penting dalam audit sertifikasi.
“Perusahaan perlu membangun sistem yang terstruktur dan berkelanjutan. Semua divisi harus memahami titik kritis halal dan menjalankan prosedur secara konsisten, sehingga tidak ada celah dalam proses produksi,” jelas Ari di hadapan peserta.
Pelatihan ini diikuti oleh pimpinan pabrik PT Surya Multi Cemerlang, Asep, bersama seluruh perwakilan divisi dan departemen. Keterlibatan menyeluruh ini menunjukkan pendekatan terintegrasi yang diterapkan perusahaan dalam mempersiapkan sertifikasi halal.
Asep menyampaikan bahwa kegiatan ini menjadi bagian dari strategi perusahaan dalam memastikan kesiapan internal sebelum memasuki tahap audit. “Kami ingin seluruh tim memiliki pemahaman yang sama, sehingga implementasi di lapangan berjalan selaras dengan standar yang ditetapkan,” ujarnya.
Selain materi utama, pelatihan juga dilengkapi dengan sesi diskusi dan pemetaan proses bisnis perusahaan untuk mengidentifikasi potensi risiko ketidaksesuaian halal. Pendekatan ini diharapkan dapat membantu perusahaan dalam melakukan perbaikan berkelanjutan.
Dalam kesempatan tersebut, Ari Prabowo juga memperkenalkan akses pembelajaran lanjutan melalui platform digital seperti www.kamilatih.com dan www.ikutiaja.link/syntara, yang menyediakan berbagai program pelatihan, workshop, serta pendampingan terkait implementasi sistem halal dan kepatuhan regulasi bagi pelaku industri.
Melalui pelatihan ini, PT Surya Multi Cemerlang optimistis dapat mempercepat proses sertifikasi halal sekaligus memperkuat kepercayaan konsumen terhadap kualitas produknya. Upaya ini juga menjadi bagian dari langkah perusahaan dalam menjawab kebutuhan pasar yang semakin menuntut jaminan kehalalan secara menyeluruh dan berkelanjutan.
